Miam !

J’ai testé…les « laits » végétaux !

Salut salut ! Oui je sais, je suis un peu une revenante, j’ai beaucoup délaissé ce blog dernièrement ! =S Honnêtement, j’ai du mal à lui consacrer du temps entre le boulot et ce que j’ai à faire ces derniers temps sur le temps qu’il me reste de libre ! Mais bon, même s’il est… Lire la suite J’ai testé…les « laits » végétaux !

Miam !

Confiture maison fraise-menthe-citron vert, ou comment pimper un classique !

Hello les amis ! En ce dimanche matin pluvieux, je vais vous proposer une recette que j’ai testée au printemps mais dont je n’avais pas encore eu l’occasion de vous parler ici. Sauf qu’on va parler de fraises et que là, c’est très bientôt la fin de la saison donc il est temps d’en profiter… Lire la suite Confiture maison fraise-menthe-citron vert, ou comment pimper un classique !

Miam !

Quand le chocolat rencontre la courgette …

Salut les gourmands ! Le titre et la photo de cet article vous ont peut-être fait lever un sourcil … C’est vrai qu’hier encore, j’avais du mal à imaginer une association courgette-chocolat dans une recette de cuisine ! En fait, ce dimanche j’ai sélectionné les recettes du dernier n° de Marmiton qui auraient l’honneur d’être… Lire la suite Quand le chocolat rencontre la courgette …

Miam !

Les graines de chia, tendance mais sinon ?

Le mois dernier, j’ai cédé à ma curiosité et j’ai acheté un peu de graines de chia en vrac, histoire de tester la chose sans me ruiner. Cela fait quelques temps déjà que cette petite graine, cultivée en Amérique centrale et du Sud, a traversé l’Atlantique et fait parler d’elle comme un « super-aliment ». Il est indéniable… Lire la suite Les graines de chia, tendance mais sinon ?

Miam !

Un petit goût d’Inde dans votre assiette !

La semaine démarre sous un ciel gris et pas très motivant, du coup j’avais envie de vous faire voyager et d’apporter un peu de couleurs à cette journée en vous proposant une recette typiquement indienne : un Dhal à base de lentilles corail. Je n’ai jamais trop aimé les lentilles vertes que préparait ma maman quand… Lire la suite Un petit goût d’Inde dans votre assiette !

Miam !

Vital Food : à dévorer des yeux !

Hey ! J’avais envie de vous faire partager un coup de cœur « Lecture » et « Food », à l’occasion de la sortie du numéro de l’été de Vital Food. En amatrice de presse « féminines » que je suis (bon ok, les garçons aussi peuvent aimer la cuisine !), j’ai découvert ce magazine dès son 1er numéro, paru fin 2014.… Lire la suite Vital Food : à dévorer des yeux !

Miam !

Tarte aux fraises, crème au citron vert et à la menthe

Hello les amis ! J’espère que vous avez bien profité de ce long weekend, même si le soleil n’a pas été très généreux par sa présence..! De mon côté, je n’ai presque pas été chez moi depuis mercredi dernier donc j’ai beaucoup délaissé mon ordinateur (ça fait du bien de temps en temps !). Je… Lire la suite Tarte aux fraises, crème au citron vert et à la menthe